Série : le Meilleur Sommelier du Monde, miroir du métier
Après la finale du Meilleur Sommelier du Monde, à Lisbonne en octobre 2026, Le Journal du Sommelier consacre une série d’articles au lien entre le concours et le métier. Le premier, « Comment les concours ont redessiné le métier de sommelier », retrace l’histoire de la profession et le rôle des compétitions dans sa renaissance. Le deuxième, « Lisbonne 2026 : ce que les épreuves du Meilleur Sommelier du Monde disent de la profession », analyse les épreuves de cette édition et le portrait du sommelier qu’elles dessinent. Les prochains articles décortiqueront les attentes actuelles de la profession et le rôle qu’occupe cette compétition aujourd’hui.
Monferrato, l'autre visage du Piémont
Le Piémont ne se résume pas au Nebbiolo. Entre Alto Monferrato, Basso Monferrato et Monferrato Astigiano, une région classée à l'UNESCO depuis 2014 cultive sa propre identité, cépage par cépage : Barbera, Grignolino, Ruchè, Freisa, Timorasso… Je vous emmène sur les collines nées d'une mer, à la rencontre de vignerons qui préparent déjà les vins de demain.
Galice : les cinq visages d'un vignoble atlantique
Galice : cinq appellations, un même souffle atlantique. Entre Albariño salin, Mencía de pentes vertigineuses et cépages qu'on ne trouve nulle part ailleurs, je suis allée à la rencontre d'un vignoble qui n'a plus rien à prouver — et j'en suis revenue avec des coups de cœur que je n'ai pas fini de raconter.
Provence : l'histoire d'un vignoble qui a inventé son nom
De la première vigne grecque à l'empire mondial du rosé, la Provence a mis vingt-six siècles à devenir « la Provence ». L'histoire d'une région qui a compris, un jour de 1858, que ses terroirs méritaient de s'unir pour se faire connaître et se faire valoir — car sans cette union, pas de reconnaissance.
Comprendre les AOC
Des origines aux défis d'aujourd'hui : une plongée dans la grande machine des appellations d'origine.
Jura, terre d'origines
À la rencontre d'un vignoble méconnu : ses origines, ses secrets et ceux qui le font vivre.
Ribera del Duero, vignoble de l'extrême
PODCAST
Rioja, au carrefour de l'histoire
PODCAST
Le Saké, levons tous les secrets
Collection de livres
#2 La Suisse - Au sommet des vins suisses
Livre sur le vignoble suisse et son incroyable diversité de terroirs et cépages.
Découvrez les terroirs viticoles suisses, des cépages uniques, des accords mets-et-vins et des cocktails 100% suisses.
#1 Le Cidre - Au cœur de l'effervescence cidricole
Livre de référence sur les cidres et cidriculteurs du monde entier.
Plus de 300 pages pour découvrir l’histoire et l’élaboration des cidres et poirés, une sélection de producteurs, des cocktails et des accords de haute gastronomie.