« L’accord parfait c’est quand 1 + 1 = 3 … Il y a des nouveaux trucs qui se passent en bouche, c’est Wahou ! »
Découvrez JORAN – Cidrothèque de Bruxelles dans les capsules vidéo du Journal du Sommelier ! Il nous partage ses découvertes effervescentes belges 🇧🇪: Pierre Toubon, Fruitdas, Brouwerij Hoppug, Cidrerie du Condroz, Cidre des Croisiers Et nous parle de ses coups de foudre : Jerome Forget , Tom Oliver, Damien Lemasson, Ramborn Cider Haff, Cidre Dupont