Sophie Dugerdil nous partage l'histoire de son domaine, sa démarche en agriculture biologique, ou encore les particularités du vignoble genevois. La vigneronne genevoise fait parti des 100 vignerons présentés dans la deuxième édition du Journal du Sommelier Découvrez un extrait…
Sarah Meylan Favre a répondu aux questions de la sommelière pour la prochaine édition du Journal du Sommelier 100% ! Découvrez le Domaine de la Vigne Blanche et plus largement le vignoble genevois. https://www.youtube.com/watch?v=_tCIHmgxVrQ Obtenez votre exemplaire sur notre boutique.…
La nouvelle génération prends les rennes !Rencontre avec Jérémie Burgdorfer du Domaine du Paradis. Place à l'art avec les cuvées de la châtelaine de Genève, réalisées en collaboration avec le dessinateur Zep. https://www.youtube.com/watch?v=gZ8QaDxhZqI Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez…
Rencontre avec Emilienne Hutin du Domaine les Hutins. Très belle rencontre, superbes échanges et dégustation de Gamay... Un domaine genevois incontournable ! Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez votre exemplaire https://youtu.be/xU7wzMgeSPQ Munissez-vous de votre livreJournal du Sommelier – #2…
https://youtu.be/SO9t_aHOJpw Amoureux des cépages et de la diversité, Raphaël Piuz a mis en place un "domaine conservatoire" avec une soixantaine de cépages, le Domaine des Dix Vins. Découvrez le parcours du vigneron-musicien ! Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez…
https://www.youtube.com/watch?v=YOYlLYQ-0vU Jean-Michel Novelle, un vigneron-créateur au cœur du vignoble genevois. Sa passion pour les odeurs et la parfumerie lui permet une approche du vin un peu différente de ses collègues. Le créateur de cuvées nous explique sa vision du monde…