Valais

Interview de Gilles Besse à Vétroz, dans le canton du Valais. Le vigneron nous présente le vignoble de Vétroz et son emblématique cépage Amigne. Découvrez l'histoire du domaine et de la cuvée Cayas, devenue incontournable en Suisse. Découvrez un extrait…

Rendez-vous du jour avec Hans-Peter Schmidt au Domaine Mythopia, vous connaissez ? La planète Mythopia c’est : - Un lieu magique, hors du temps où la nature est reine - Un artiste, d’une grande générosité. - Et des vins pleins…

Rencontre magique avec la grande dame des vins valaisans. Marie-Thérèse Chappaz a ouvert ses portes au Journal du Sommelier pour partager son expérience et sa vision des vins valaisans. Dans les pionniers à la biodynamie en suisse la vigneronne nous…

Himbertscha, lafnetscha, Plantscher... Vous connaissez ces cépages ? Ces cépages rares ont été sauvé in extremis par Josef-Marie Chanton. Des cépages autochtones haut-valaisans qui ont titillé la curiosité de la sommelière ! https://youtu.be/IOf-ayhbhdk Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez…

Interview avec Alexandre Delétraz, vigneron de la Cave des Amandiers à Saillon (Valais). On a parlé du terroir de la Combe d'enfer, des 100 ans de la Syrah en Valais, ou encore de la collaboration d'Alexandre avec l'hôtel de ville…

Incontournable rencontre avec Madeleine Mercier ! Dans un cadre magique, sur les coteaux de Sierre, idéal pour découvrir la région valaisanne et le domaine familial. Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez votre exemplaire https://www.youtube.com/watch?v=1wL7VeS2F_I Munissez-vous de votre livreJournal du…

https://www.youtube.com/watch?v=44sziWiVP_I Sandrine Caloz La Cave Caloz, un coup de cœur aussi bien humain que viticole. Capsule d'interview pour le Journal du Sommelier : Sandrine Caloz présente son domaine et sa région ! Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez votre…

Visite en Valais dans la région de Chamoson en compagnie de Mikael Magliocco du Domaine Daniel Magliocco & fils. Découvrez le terroir du vignoble de Chamoson... Obtenez votre exemplaire sur notre boutique. Obtenez votre exemplaire https://youtu.be/e0xozPI1SXw Mikaël Magliocco Munissez-vous de…