Rendez-vous avec Chrisitian Obrecht, vigneron dans les Grisons, sur la commune de Jenins. Le Domaine Obrecht est maintenant un incontournable suisse pour les cépages Pinot noir et Completer, variété autochtone de la région. Interview de Christian Obrecht - Extrait https://vimeo.com/723655869…
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Dans ses vins, Patrick veut refléter le caractère de ses parcelles dans une philosophie toute bourguignonne, pour faire ressortir le terroir. Un objectif que le pinot noir satisfait pleinement... Interview de Patrick Adank - Extrait https://vimeo.com/771482474 Pour visionner la vidéo…
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Sophie Dugerdil nous partage l'histoire de son domaine, sa démarche en agriculture biologique, ou encore les particularités du vignoble genevois. La vigneronne genevoise fait parti des 100 vignerons présentés dans la deuxième édition du Journal du Sommelier Découvrez un extrait…
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Passionnée de cuisine et de bons produits, le vin est spontanément devenu une seconde nature pour Christin Rütsche... Découvrez un extrait de l'interview https://vimeo.com/743359293 Pour visionner la vidéo dans son intégralité, rien de plus simple : 1- Retrouvez le domaine…
