Raphël Maye à Saint-Pierre de Clages, dans le canton du Valais nous présente le vignoble de Chamoson et son emblématique cuvée Moette…
Le vigneron représente la troisième génération de ce domaine familiale.
La cave Simon Maye fait parti des 100 vignerons présentés dans la deuxième édition du Journal du Sommelier consacrée aux vins suisses.
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Interview intégrale de Raphaël Maye
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