Collection de livres
sur les boissons du monde
#2 La Suisse
Au sommet des vins suisses
Notre livre sur le vignoble suisse et son incroyable diversité de terroirs et cépages.
Vous y découvrirez les terroirs viticoles suisses, des cépages uniques, des accords mets-et-vins du monde entier et des cocktails 100% suisses !
#1 Le Cidre
Au cœur de l’effervescence cidricole
Un livre de référence sur les cidres et cidriculteurs du monde entier.
Plus de 300 pages pour découvrir l’histoire et l’élaboration des cidres et poirés, une sélection imbattable de producteurs, des cocktails et des accords de haute gastronomie.
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E-mail : journaldusommelier@gmail.com
Tel : +41 79 137 23 39 (Suisse)
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