Cidrerie du Condroz – Belgique

Adrien Pestiaux, cidriculteur belge, nous partage les belles valeurs que représente le cidre à ses yeux. Dans cet interview découvrez son dernier coup de cœur pour un cidre suisse. Adrien a de nombreuses cordes à son arc : sommelier de formation il nous partage ses conseils de service et d’accords met et cidre. Il nous évoque aussi sa passion pour le violon et pour son groupe de musique Winter Woods.
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