Laurence Real nous raconte comment elle s’est installée au Chili pour monter sa cidrerie : Alai Cider.
Une occasion d’en savoir un peu plus sur les traditions cidricoles chiliennes et sur – le bel – avenir du cidre chilien
Munissez-vous de votre livre
Journal du Sommelier – #1 Le cidre
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Alai Cider
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