Jacques Perritaz ¦ Cidrerie du Vuclain, Fribourg, Suisse

” C’est des noms un peu bizarres…des variétés qu’ont pas de nom!” Jacques Perritaz, notre Zinédine Zidane du cidre, nous fait l’honneur de se prêter au jeu des capsules vidéos du Journal du Sommelier 🔥. N’en perdez pas une miette! Retrouvez l’intégralité de l’interview sur : https://journaldusommelier.ch
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