On continue notre tour du Tessin avec Davide Ghidossi de Cantine Ghidossi dans leur magnifique cave ! Il nous fait découvrir son domaine, sa vision du Merlot tessinois, le défi de l’agriculture biologique et une nouvelle vague de vignerons !

Illustration temporaire de la couverture du livre sur le vignoble suisse du journal du sommelier

Notre livre de référence sur le vignoble suisse sort en 2021, achetez votre exemplaire sur notre boutique.